Kolstålsknivar

Knivar i kolstål tar den finaste eggen och är lätta att slipa upp. Å andra sidan patinerar de med tiden och måste torkas av direkt. Här är våra mest populära.

Yamatani Kurouchi Tsuchime Shirogami #2 - 120 mm Ikasaki
Hado Shiro Shirogami #2 - 210 mm Yanagiba
Slutsåld
Fukube Kaji Shirogami #2 - 150 mm Funayuki