Slipning & skötsel

Här hittar du en lista över våra varor för slipning och skötsel av kökknivar. Generellt kan man säga att ett brynstål används för att underhålla kniven, medan slipstenar används för att slipa kniven när den har blivit slö.

Det finns flera olika varianter av både brynstål och slipstenar. Brynstål finns både av vanligt stål, med diamantbeläggning och av keramik. Slipstenar finns likaså i olika varianter och kvaliteter.

Här kan du se mer om hur man använder ett brynstål och skillnaden mellan dem.

Har du frågor är du alltid välkommen att kontakta oss.