Beskrivning & specifikationer
Shun Vattensten #300/#1000 från KAI är en utmärkt kombinationsslipsten som är idealisk för både grov och fin slipning av dina knivar. Med #300-sidan kan du snabbt ta bort material och forma din kniv, medan #1000-sidan ger en slät finish som ger optimal skärpa. För dem som vill ha bästa möjliga skärpa rekommenderas det att avsluta med en finare slipsten efter att ha använt #1000. Den här slipstenen är ett måste för alla kockar och matentusiaster som vill hålla sina knivar i toppform.
- Kombinationsslipsten för både grov och fin slipning
- #300-sidan för snabbt materialavlägsnande
- #1000-sidan för en slät och skarp finish
- Idealisk för professionella kockar och hemmakockar
- Förbättrar knivens prestanda och livslängd
| Typ | Slipsten |
| Mått | 185x63x29mm |
| Material | Aluminium Oxide |
| Hur blöt? | Läggs gärna i vatten i 10 minuter före användning |
| Bra med | Naniwa vattensten 2000/8000 |
Skötsel & användning
Skär aldrig i ben eller frysta varor, eftersom det kan skada eggen. Diska alltid kniven för hand och torka den genast noggrant.
Observera att både blad och handtag kan skadas allvarligt och gå sönder om kniven diskas i diskmaskin – det gäller även rostfritt stål och trähandtag.
Vi är stolta leverantörer till
