Beskrivning & specifikationer
Noyer keramiskt brynstål på 30 cm är det perfekta verktyget för både professionella kockar och hemmakockar som vill hålla sina knivar i toppform. Det här brynstålet kombinerar estetik med funktionalitet, eftersom det är utformat för att skärpa även de hårdaste knivar utan risk för brott. Med en kärna av aluminium och en keramisk yta är det både hållbart och effektivt. Handtaget är gjort av amerikanskt valnötsträ, vilket ger varje brynstål ett unikt utseende. Den praktiska läderremmen gör det enkelt att hänga upp brynstålet så att det alltid finns inom räckhåll.
- Keramiskt brynstål med aluminiumkärna för extra hållbarhet
- Utformat för att skärpa knivar av hög kvalitet
- Handtag i amerikanskt valnötsträ med unikt utseende
- Praktisk läderrem för upphängning
| Typ | Keramiskt brynstål |
| Smide och stål | Keramiskt med aluminiumkärna |
| Slipning | Slät |
| Handtagstyp | Valnötsträ |
| Rostfritt | Ja |
| Hårdhet | Information saknas |
| Handtagsmaterial | Valnötsträ |
| Längd | 30 cm |
| Höjd | Information saknas |
| Vikt | Information saknas |
| Bredd från handtaget | Information saknas |
För att säkerställa optimal prestanda, använd lätta, jämna drag och undvik att trycka för hårt, eftersom det kan orsaka skador i keramiken. Rengör brynstålet med en fuktig trasa efter användning för att ta bort metallrester.
Skötsel & användning
Skär aldrig i ben eller frysta varor, eftersom det kan skada eggen. Diska alltid kniven för hand och torka den genast noggrant.
Observera att både blad och handtag kan skadas allvarligt och gå sönder om kniven diskas i diskmaskin – det gäller även rostfritt stål och trähandtag.
Vi är stolta leverantörer till
