Beskrivning & specifikationer
KAI slipsten 400/1000 är det ideala verktyget för både professionella kockar och hobbykockar som vill få en vass och precis slipning av sina knivar. Med en grovhet på 400 grit är den perfekt för att reparera och forma eggar, medan 1000 grit ger en finare finish som ger en vass och hållbar egg. Slipstenen är utformad för att vara användarvänlig och effektiv, så att alla kan få professionella resultat hemma. Oavsett om du arbetar med japanska eller västerländska knivar hjälper KAI slipsten dig att hålla dina knivar i toppform.
- Kombination av 400/1000 grit för mångsidig slipning
- Idealisk för både reparation och finslipning av knivar
- Användarvänlig och effektiv design
- Lämplig för både japanska och västerländska knivar
- Ger en vass och hållbar skäregg
Skötsel & användning
Skär aldrig i ben eller frysta varor, eftersom det kan skada eggen. Diska alltid kniven för hand och torka den genast noggrant.
Observera att både blad och handtag kan skadas allvarligt och gå sönder om kniven diskas i diskmaskin – det gäller även rostfritt stål och trähandtag.
Vi är stolta leverantörer till
