Kolstålsknivar
Knivar i kolstål tar den finaste eggen och är lätta att slipa upp. Å andra sidan patinerar de med tiden och måste torkas av direkt. Här är våra mest populära.
Satoshi Nakagawa Abura-Honyaki Shirogami #3 - 240 mm Gyuto
Ordinarie pris
15 180,00 kr
Shigehiro Kasahara Shirogami #2 - 105 mm Ajikiri
Ordinarie pris
2 732,00 kr
Shigehiro Kasahara Single-Bevel Shirogami #2 - 240 mm Kiritsuke
Ordinarie pris
6 831,00 kr
Shigehiro Kasahara Shirogami #2 - 180 mm Deba
Ordinarie pris
4 553,00 kr
Sugimoto Traditional Carbon - 180 mm Kamagata Usuba
Ordinarie pris
5 009,00 kr
Sugimoto Traditional Carbon - 180 mm Usuba
Ordinarie pris
5 920,00 kr
Yamato 'Kon-Gou' Shirogami #2 Valnöt - 210 mm Gyuto
Ordinarie pris
4 250,00 kr
Nigara Hamono Mt Fuji Mizu-Honyaki Shirogami #1 - 330 mm Kiritsuke Yanagiba
Ordinarie pris
31 880,00 kr
Nigara Hamono Mt Fuji Mizu-Honyaki 'Heart' Shirogami #1 - 300 mm Yanagiba
Ordinarie pris
25 807,00 kr
Sakai Kanechika Aogami #2 - 190 mm Sobakiri
Ordinarie pris
3 187,00 kr
Sasuke Shirogami #2 - 170 mm Santoku
Ordinarie pris
9 791,00 kr
Sasuke Shirogami #2 - 140 mm Santoku
Ordinarie pris
7 590,00 kr
Sasuke Shirogami #2 - 120 mm Petty
Ordinarie pris
5 692,00 kr
Foodgear Hamono Shirogami #1 Khii Chestnut - 210 mm Gyuto
Ordinarie pris
5 464,00 kr
Kitaoka Shirogami #2 - 150 mm Deba
Ordinarie pris
3 643,00 kr
MAC Traditional Shirogami #3 - 180 mm Santoku
Ordinarie pris
3 491,00 kr
Bästsäljare
Hatsukokoro Ginrei Ginsan - 130 mm Petty
Ordinarie pris
1 213,00 kr
Hatsukokoro Ginrei Ginsan - 170 mm Santoku
Ordinarie pris
1 517,00 kr
Hatsukokoro Ginrei Ginsan - 160 mm Nakiri
Ordinarie pris
1 517,00 kr
