Beskrivning & specifikationer
Suncraft Senzo AUS 10 Petty 90mm är en enastående kniv som kombinerar traditionellt hantverk med modern teknik. Den här kniven är utformad för både professionella kockar och matentusiaster som vill ha precision och kvalitet i sitt kök. Med en kärna av AUS 10-stål, inkapslad i två lager rostfritt stål, erbjuder den här kniven enastående skärförmåga och hållbarhet. Den är lätt att underhålla, håller sig vass länge och är lätt att slipa, vilket gör den till ett oumbärligt redskap i varje kök.
Det western-style-handtaget i pakkaträ ger ett bekvämt grepp som ger dig kontroll och precision under användning. Oavsett om du skär grönsaker, kött eller fisk levererar Suncraft Senzo-kniven en oöverträffad skärförmåga som kommer att förbättra din matlagningsupplevelse.
- Handgjord i Seki, Japan
- Kärna av AUS 10-stål för optimal skärförmåga
- HRC 59-60 för hållbarhet och skärpa
- Rostfri konstruktion för enkelt underhåll
- Western-style-handtag i pakkaträ för komfort
| Typ | Petty-kniv |
| Smide och stål | AUS 10 |
| Slipning | 3-lagerskonstruktion |
| Handtagstyp | Western-style (WA) |
| Rostfritt | Ja |
| Hårdhet | HRC 59-60 |
| Handtagsmaterial | Pakkaträ |
| Längd | 90 mm |
| Höjd | Information saknas |
| Vikt | Information saknas |
| Bredd ut från handtaget | Information saknas |
För att säkerställa lång livslängd och optimal prestanda rekommenderas det att undvika att skära i ben och frysta varor. Kniven får inte diskas i diskmaskin, eftersom det kan skada skärpan och orsaka rost, även i rostfria legeringar. Rengör kniven med varmt vatten och mild tvål och torka den noggrant efter användning.
Skötsel & användning
Skär aldrig i ben eller frysta varor, eftersom det kan skada eggen. Diska alltid kniven för hand och torka den genast noggrant.
Observera att både blad och handtag kan skadas allvarligt och gå sönder om kniven diskas i diskmaskin – det gäller även rostfritt stål och trähandtag.
Vi är stolta leverantörer till