Beskrivning & specifikationer
K Sabatier kockkniv 23 cm rostfri
K Sabatier kockkniv är det ideala valet för både professionella kockar och matentusiaster. Med en längd på 23 cm är den här kniven perfekt för att hacka, skiva och skära både kött och grönsaker med lätthet och precision. Konstruktionen i rostfritt stål ger en hållbar kniv som kräver minimalt underhåll, vilket gör den till ett praktiskt val för dem som vill ha kvalitet utan besvär.
K Sabatier är en erkänd smedja i Thiers i Frankrike med en stolt historia som går tillbaka till 1810. Varje kniv är ett resultat av noggrant hantverk och tradition, vilket ger dig en produkt som inte bara är funktionell, utan också en fröjd för ögat. Läs mer om vårt besök hos K Sabatier hösten 2017 i den här artikeln.
- Kvalitetskockkniv med 23 cm längd
- Rostfritt stål för enkelt underhåll
- Idealisk för både kött och grönsaker
- Klassisk västerländsk handtagstyp för bekvämt grepp
- Handgjord i Thiers i Frankrike med över 200 års tradition
| Typ | Kockkniv |
| Längd | 230 mm |
| Smide och stål | rostfritt stål |
| Slipning | Tvåäggad/standard |
| Handtagstyp | Klassisk västerländsk |
| Rostfritt | Ja |
| Hårdhet | Ca 52-54 HRC |
| Handtagsmaterial | Trä |
| Varukod | 1110-23-RF |
Skötsel & användning
Skär aldrig i ben eller frysta varor, eftersom det kan skada eggen. Diska alltid kniven för hand och torka den genast noggrant.
Observera att både blad och handtag kan skadas allvarligt och gå sönder om kniven diskas i diskmaskin – det gäller även rostfritt stål och trähandtag.
Vi är stolta leverantörer till