Sugimoto

Sugimoto är ett av Japans mest respekterade knivmärken, grundat i Tokyo och med ett arv som sträcker sig över generationer. Knivarna är byggda för professionellt bruk: Shirogami-stål, utmärkt balans och en robusthet som tål intensivt dagligt arbete. Det är ingen slump att Sugimoto-knivar syns i professionella japanska kök världen över – och hos oss i Torvehallerne.