Carbon steel knives

Knive i kulstofstål tager den fineste æg og er nemme at slibe op. Til gengæld patinerer de med tiden og skal tørres af med det samme. Her er vores mest populære.

Higonokami 55 mm 3 lags SK Stål - Brun
Moritaka Aogami-Super - 165mm Nakiri
Hatsukokoro Kumokage Aogami 2 - 180mm Santoku
Moritaka Aogami-Super - 110mm Kawamuki