Knivtillbehör

På FOODGEAR vet vi att en bra knivupplevelse inte slutar vid bladet. Det handlar lika mycket om underhåll, förvaring och skötsel – det ger lång livslängd och precision i köket.


I vår kollektion med knivtillbehör hittar du allt det viktigaste:
 • Brynstål och slipstenar som håller din kniv vass och redo att användas.
 • Vattenstenar och DMT-diamantslipning för skonsamt och effektivt underhåll.
 • Lösa blad för byte och skaft, om kniven behöver nytt liv.


Alla produkter är noga utvalda med fokus på kvalitet och hantverk – i linje med vår passion för japanska knivtraditioner och knivar. Behöver dina knivar en uppgradering erbjuder vi också professionell slipning på japansk vattensten i vår butik. 

MAC Keramiskt brynstål - Brun 24cm
Noyer knivmagnet i valnöt
5.0
Noyer Knivmagnet
Ordinarie pris Från 1 062,00 kr
MAC Keramiskt brynstål - svart 24cm
HORL3 valnöt med 15°-vinkelblock
5.0
HORL3 - NUT
Ordinarie pris 1 973,00 kr
Naniwa Justerbar Slipstenshållare
5.0
Naniwa Justerbar Slipstenshållare
Ordinarie pris 606,00 kr
Naniwa Combination Stone #400/#2000
Naniwa Combination Stone #400/#2000
Ordinarie pris 1 517,00 kr
HORL3 OAK slipsystem
5.0
HORL3 - OAK
Ordinarie pris 1 973,00 kr
Naniwa Chosere Pro #400
Naniwa Chosere Pro #400
Ordinarie pris 1 062,00 kr
KAI Magnetisk Slida
KAI Magnetisk Slida
Ordinarie pris Från 257,00 kr
Naniwa Traditional Stone #2000
5.0
Naniwa Traditional Stone #2000
Ordinarie pris 834,00 kr
Naniwa planslipsten #220
Naniwa planslipsten #220
Ordinarie pris 530,00 kr
Slipguide
Ole Rudegaard Läder saya - 210 mm Gyuto
Ole Rudegaard Läder saya - 150 mm Petty
Shun Vattensten #300/#1000
Mac Knivväska
Mac Knivväska
Ordinarie pris 956,00 kr
Ole Rudegaard Läderstrigel - Mahogny
Ole Rudegaard Läderstrigel - Ek
HORL läderstrigel i kohud
5.0
HORL Finishing leather
Ordinarie pris 379,00 kr
Shun proff. Knivväska
Shun proff. Knivväska
Ordinarie pris 1 517,00 kr
Ole Rudegaard Läder saya - 240 mm Gyuto
Ole Rudegaard Läder saya - 165 mm Santoku