Beskrivning & specifikationer
Wasabi Black är instegsserien i sortimentet av köksknivar från KAI. Här ligger fokus först och främst på funktionalitet och value-for-money. Du får en kniv med goda skäregenskaper till ett rimligt pris.
Kniven här är en mindre kockkniv på 15 cm. Använd den för att hacka och skära kött och (mindre) grönsaker.
Kniven har, liksom knivarna i de dyrare serierna från KAI, ett relativt tunt blad, vilket bidrar till goda skäregenskaper och en låg vikt.
- KAI
- 15 cm Kockkniv
- Rostfritt
- SUS420J2-stål
- 58 HRC
Kniven får aldrig diskas i diskmaskin och får inte användas för att skära i hårda saker som ben, brosk och frysta saker samt hårda ostar. Kom ihåg att det är en egenskap hos tunn, hård metall att det kan brytas.
Skötsel & användning
Skär aldrig i ben eller frysta varor, eftersom det kan skada eggen. Diska alltid kniven för hand och torka den genast noggrant.
Observera att både blad och handtag kan skadas allvarligt och gå sönder om kniven diskas i diskmaskin – det gäller även rostfritt stål och trähandtag.
Vi är stolta leverantörer till
