Beskrivning & specifikationer
MAC Chef 240 mm Brödkniv är den ideala lösningen för både privata och professionella kök. Den här brödkniven är utformad för att skära igenom även de mest utmanande brödtyperna med lätthet, tack vare det skarpa och hållbara molybdenstålet. Med en hårdhet på 59 HRC ger den långvarig skärpa och precision. Det laminerade björkhandtaget ger ett bekvämt grepp som gör det enkelt att arbeta under längre tid utan obehag. Oavsett om du bakar ett läckert hembakat bröd eller serverar nybakat bröd på din restaurang kommer den här kniven att vara ett oumbärligt redskap i ditt kök.
- Eggen håller sig skarp länge
- Ergonomiskt handtag i laminerad björk för komfort
- Idealisk för både privata och professionella kök
- Hög kvalitet till ett överkomligt pris
| Typ | Brödkniv |
| Smide och stål | Molybden |
| Slipning | Standardslipad |
| Handtagstyp | Laminerad björk |
| Rostfritt | Ja |
| Hårdhet | 59 HRC |
| Längd | 240 mm |
| Höjd | Information saknas |
| Vikt | Information saknas |
| Bredd från handtaget | Information saknas |
För att säkerställa lång livslängd och optimal prestanda rekommenderas det att diska kniven för hand och torka den noga. Undvik diskmaskin, eftersom den kan skada eggen och handtaget. Förvara kniven i en slida eller ett knivblock för att skydda eggen.
Skötsel & användning
Skär aldrig i ben eller frysta varor, eftersom det kan skada eggen. Diska alltid kniven för hand och torka den genast noggrant.
Observera att både blad och handtag kan skadas allvarligt och gå sönder om kniven diskas i diskmaskin – det gäller även rostfritt stål och trähandtag.
Vi är stolta leverantörer till
