Camembert-foldekniven er skabt i 2006 i den lille normandiske landsby Camembert — den samme landsby der gav navn til den verdensberømte ost. Kniven er designet i Artisan Cutlery-værkstedet i Sauveterre de Rouergue og fremstilles i dag af Christian Valat hos Laguiole en Aubrac, som er den samme producent der står bag de klassiske Laguiole-foldeknive.
Bladet er præget med ordet "Camembert" og bærer landsbysymbolet: en normansk kvinde i den traditionelle blonde-hætte — en hyldest til knivens oprindelse. Klingen er i børstet 12C27 rustfrit stål, og kniven lukker med friktionslås, der giver et robust og pålideligt lukke. Skæftet er af ibenholt, der med sine gyldne og røde nuancer samt karakteristiske knopper giver kniven en rustik og original karakter. En snor er monteret i skæftets ende til nem bæring.
Med sin rene og rustikke karakter er kniven den perfekte følgesvend til en picnic, en tur i naturen eller et stykke god ost ved bordet.
Læs den fulde beskrivelse nedenfor
Beskrivning & specifikationer
Camembert-foldekniven er skabt i 2006 i den lille normandiske landsby Camembert — den samme landsby der gav navn til den verdensberømte ost. Kniven er designet i Artisan Cutlery-værkstedet i Sauveterre de Rouergue og fremstilles i dag af Christian Valat hos Laguiole en Aubrac, som er den samme producent der står bag de klassiske Laguiole-foldeknive.
Bladet er præget med ordet "Camembert" og bærer landsbysymbolet: en normansk kvinde i den traditionelle blonde-hætte — en hyldest til knivens oprindelse. Klingen er i børstet 12C27 rustfrit stål, og kniven lukker med friktionslås, der giver et robust og pålideligt lukke. Skæftet er af ibenholt, der med sine gyldne og røde nuancer samt karakteristiske knopper giver kniven en rustik og original karakter. En snor er monteret i skæftets ende til nem bæring.
Med sin rene og rustikke karakter er kniven den perfekte følgesvend til en picnic, en tur i naturen eller et stykke god ost ved bordet.
Kniven tåler ikke opvaskemaskine!
Funktioner og fordele
- Laguiole en Aubrac (Frankrig) — håndlavet
- 12C27 rustfrit stål, børstet finish
- Friktionslås
- Skæfte i Ibenholt
Vedligeholdelse og brug
Vask kniven i hånden med mildt opvaskemiddel og tør den straks af. Tåler ikke opvaskemaskine. Naturmaterialer som enebærtræ kan med fordel behandles let med olie for at bevare træets naturlige glød.
Skötsel & användning
Skär aldrig i ben eller frysta varor, eftersom det kan skada eggen. Diska alltid kniven för hand och torka den genast noggrant.
Observera att både blad och handtag kan skadas allvarligt och gå sönder om kniven diskas i diskmaskin – det gäller även rostfritt stål och trähandtag.
Vi är stolta leverantörer till
