Suncraft Justerbar Mandolin 9,5cm

Suncraft Justerbar Mandolin

Letar du efter en professionell mandolin som kombinerar japansk kvalitet med precision och säkerhet? Suncrafts justerbara mandolin från knivstaden Seki i Japan är svaret.

Med tre utbytbara blad , ett för vanlig skivning och två för julienne (2 mm och 6 mm), och ett justerbart vridhjul på baksidan kan du enkelt ställa in skivtjockleken i 15 steg från 0,4 mm till 6 mm, vilket ger dig full kontroll för allt från ultratunna potatischips till kraftiga grönsaksstavar.

Mandolinen är tillverkad i vasst japanskt AUS-8-stål, precis som Suncrafts berömda kockknivar. Bladen är lätta att byta och är inställda i en optimal vinkelsom ger släta och jämna snitt utan att fastna.

Användarvänligheten är i toppklass: Ett stort, ergonomiskt utformat säkerhetshandtag skyddar fingrarna och håller fast även stora eller hala ingredienser, idealiskt vid skärning över skärbräda eller direkt i skålen.

Mandolinen har halkfria fötter och stödben i metall som ger en stabil arbetsställning. När bladen är borttagna tål huvudenheten diskmaskin, men vi rekommenderar alltid handdisk för att bevara bladens skärpa.

Observera: Bladen får aldrig komma i diskmaskinen, vi rekommenderar alltid att diska dem för hand.

Produktinformation:

• Material: AUS-8 japanskt stål och robusta fötter i plast/metall
• Tjockleksinställningar: 0,4 – 6,0 mm (15 steg)
• Medföljer: ett skivblad, ett julienne 2 mm, ett julienne 6 mm
• Säkerhet: stort handtag, halkfria fötter

Suncraft Justerbar Mandolin är det givna valet för både professionella och matentusiaster som värdesätter precision, mångsidighet och inte minst säkerhet i köket. Den här 3-i-1-lösningen är både elegant och praktisk, ett måste för varje uppsättning.