Beskrivning & specifikationer
MAC Mac Chef-set med 2 delar är det ideala valet för varje matlagningsentusiast. Det här setet innehåller en 21 cm kockkniv, som är den mest mångsidiga kniven i köket, perfekt för att skära kött, fisk, frukt och grönsaker. Den är utformad för att hantera ett brett utbud av uppgifter, vilket gör den till en oumbärlig del av din köksutrustning.
Den medföljande 13,5 cm utilitykniven är perfekt för de finare uppgifterna där precision behövs. Den är idealisk för att rensa kött, förbereda grönsaker och utföra detaljerat arbete där du behöver optimal kontroll. Med det här setet får du både styrka och finess i dina matlagningsprojekt.
- Innehåller en 21 cm kockkniv och en 13,5 cm utilitykniv
- Kockkniven är mångsidig och lämplig för kött, fisk, frukt och grönsaker
- Utilitykniven är perfekt för precisionsarbete och mindre uppgifter
- Tillverkad av ett lager AUS-8 rostfritt stål för hållbarhet och skärpa
- Klassisk västerländsk handtagstyp för bekvämt grepp
| Typ | Gyuto - kockkniv & Utility |
| Längd | 210 mm & 135 mm |
| Smide och stål | Ett lager AUS-8 rostfritt stål |
| Slipning | Tvåäggad/standard |
| Handtagstyp | Klassisk västerländsk |
| Rostfritt | Ja |
| Hårdhet | 59 HRC |
| Handtagsmaterial | Pakkaträ av björk |
| Varukod | H-30 |
För att säkerställa lång livslängd för dina knivar får de aldrig diskas i diskmaskin. Undvik att skära i hårda föremål som ben, brosk, märgben, frysta livsmedel och hårda ostar. Tänk på att tunt, hårt metall kan vara skört, så hantera med omsorg.
Skötsel & användning
Skär aldrig i ben eller frysta varor, eftersom det kan skada eggen. Diska alltid kniven för hand och torka den genast noggrant.
Observera att både blad och handtag kan skadas allvarligt och gå sönder om kniven diskas i diskmaskin – det gäller även rostfritt stål och trähandtag.
Vi är stolta leverantörer till
