Beskrivning & specifikationer
Khii Studios x Konosuke kastanjehandtag - Litet är ett mästerverk av hantverk från det erkända snickeriet Khii Studios i Wakayama i Japan. Det här handtaget, som är utformat för att passa perfekt till Konosukes knivar, kombinerar lättviktigt kastanjeträ med en elegant 8-kantig form som ger ett bekvämt och säkert grepp. Med sin unika kanji-gravyr "幸之祐" i botten är det här handtaget inte bara funktionellt, utan också ett estetiskt nöje. Det är idealiskt för 150mm Petty, 170mm Santoku och Honesuki, vilket gör det till ett måste för varje kock som värdesätter kvalitet och stil.
- Tillverkat av lätt kastanjeträ för optimal komfort
- Elegant 8-kantig design för bättre grepp
- Graverat med Konosukes kanji för autentisk stil
- Idealiskt för 150mm Petty, 170mm Santoku och Honesuki-knivar
| Längd | 130mm |
| Bredd | 16mm |
| Höjd | 20mm |
| Vikt | 18g |
Skötsel & användning
Skär aldrig i ben eller frysta varor, eftersom det kan skada eggen. Diska alltid kniven för hand och torka den genast noggrant.
Observera att både blad och handtag kan skadas allvarligt och gå sönder om kniven diskas i diskmaskin – det gäller även rostfritt stål och trähandtag.
Vi är stolta leverantörer till
